

קפה ברותם

תפריט
![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|
![]() | ![]() | ![]() |
בוקר- בוקר
קפה מאפה –
הפוך קטן / תה צמחים ומאפה שמרים מקמח מלא שוקולד / קינמון
24
קפה וכריכון-
חביתה :מיונז , אריסה , חביתה ובצל / בולגרית : ממרח טפנד , בולגרית , עגבנייה ובצל / חציל : טחינה, חציל קלוי , בצל וגבינת פרמז'ן . מוגש עם סלט ושתייה לבחירה : הפוך קטן / תה צמחים
36
בוקר ישראלית –
לחם ביתי , מבחר מטבלים , סלט טרי וטומלט עם תוספות לבחירה: בצל / פטריות / עשבי תיבול מוגש עם שתיה קרה וחמה לבחירה : לימונדה / תפוזים / תפוחים והפוך קטן או תה צמחים
יחיד 56 / זוגי 110
כריכים / טוסטים/ רוליטות – מוגשים עם סלט
סלטים
מוגשים עם לחם הבית וחמאה
רוליטה לאבנה-
רול לאפה ביתית עם ממרח אריסה ,חציל צלוי , לימון כבוש ,גבינת לאבנה ,בצל סגול וזעתר : מוגש עם סלט
48
רוליטה עיזים –
רול לאפה ביתית עם פסטו , גבינת עיזים, ירקות אפויים ובצל סגול : מוגש עם סלט
48
רוליטה חביתה –
רול לאפה ביתית עם מיונז הלמנס , ממרח אריסה , חביתת בצל , בצל סגול ופלפל שחור גרוס - מוגש עם סלט
46
כריך סלמון-
גבינת שמנת , סלמון מעושן , חסה ובצל סגול
46
כריך עיזים –
פסטו , מבחר ירקות קלויים , גבינת עיזים ובצל
44
טוסט מוצרלה –
גבינת שמנת , גבינת מוצרלה , זיתי קלמטה , בצל סגול ופטריות
46
טוסט בולגרית -
ממרח פסטו , מוצרלה , בולגרית , בצל סגול וגמבות קלויות
49
סלט בריאות –
עלי חסה , רצועות גזר, מלפפון , בצל סגול , נבטים תוצרת בית , מבחר אגוזים וגרעינים קלויים, ברוטב ויניגרט לימון וסילאן
48
סלט חלומי–
עלי חסה , מבחר ירקות טריים , אגוזים , גבינת חלומי מטוגנת בפירורי לחם , ברוטב ויניגרט לימון וסילאן
52
סלט בטטה-
עלי חסה, מלפפון , רצועות גזר , בצל סגול ,גבינה בולגרית מגורדת , בטטה מוקפצת ופקאן סיני , ברוטב ויניגרט חרדל
52
בקטנה
מרק כפרי עשיר -
שאל אותנו איזה! עם לחם מלא וחמאה
38
קרפצ'יו סלמון –
רצועות דקות של פילה סלמון כבוש ברוטב ייחודי עם סלט קטן של, עגבניות שרי, בצל סגול , וזיתים. מוגש עם לחם טוסט בשמן זית ושום
44
חציל צלוי –
חציל על האשעל מצע טחינה איכותית, ממרח לימון כבוש , פסטו, בצל סגול, רוטב ויניגרט ועלים ירוקים – מוגש עם פיתות ביתיות מקמח מלא
42
הום פרייז –
צ'יפס תפוחי אדמה ביתי – במבחר רטבים
28
פסטות: פטוצ'יני / רביולי ברוטב לבחירה
פסטה עגבניות חריפה –
ברוטב עגבניות איכותי עם פסטו ונגיעות חריף ופרמז'ן -
48
סלסה רוזה-
ברוטב עגבניות ושמנת עם גבינת פרמזן -
48
פסטה ורודה-
רצועות סלק בשמנת וגבינת עיזים -
49
בטטה פטריות-
קוביות בטטה ופטריות מוקרם בשמנת -
49
סלמון –
על בסיס שמנת / שמן זית ועשבי תיבול עם רצועות סלמון כבוש ביתי -
52
מתחממים
פילה סלמון –
אפוי בציפוי קראסט עשבים ושמן זית , מוגש עם ירקות אנטיפסטי / הום פרייז וסלט רענן
79
פיצה מרגריטה מקמח מלא-
רוטב עגבניות , מוצרלה ותוספות לבחירה : זיתים ירוקים , זיתי קלמטה , בצל סגול ,פטריות, עגבניות
49
פיצה עיזים מקמח מלא-
ממרח פסטו , מגוון ירקות קלויים , בצל סגול וגבינת עיזים
52
פיצה אילן –
בסיס בצק עם ממרח פסטו , נגיעות חציל צלוי , זיתי קלמטה ובצל סגול אפויים היטב ומעליהם גבינת לאבנה קרה ושלל עלי תבלין רעננים
52
שקשוקה אמיתית -
רוטב עגבניות וביצים ,מוגש עם טחינה , זיתים , סלט חי ולחם הבית
49
שקשוקה אמיתית מפנקת -
רוטב עגבניות , ביצים , גבינה בולגרית וזיתי קלמטה . מוגש עם טחינה , זיתים , סלט חי ולחם הבית
52
"פיצה אילן"-
פסטו , חציל שרוף וזיתי קלמטה אפויים ומעל המון עלי תבלין טריים ונגיעות גבינת לאבנה
46
ספיישל היום –
שאל אותנו מה מיוחד היום בתפריט ....
המתוקים שלנו
טרמיסו -
קרם שמנת בניחוח אספרסו ורום
32
פדג' שוקולד חם-
ברוטב שוקולד עם גלידה וניל
32
פאי תפוחים אמיתי-
מקמח מלא מופחת סוכר מוגש עם גלידה וניל
34
פאי פקאן מעולה-
מקמח מלא עם גלידה וניל
32
גלידה –
2 כדורים או ארבעה כדורים : שוקולד / ריבת חלב / וניל
14/26
שתייה חמה
תוספת מצב רוח : רום / וויסקי
8
אספרסו קצר/ארוך/ כפול
9
קפה הפוך קטן / גדול
12/14
נס על חלב
14
קפה שחור
9
משקה קקאו –
חלב רותח עם קקאו וסוכר חום
16
שוקולדי-
חלב חם וקוביות שוקולד
15
קפה ברותם -
אספרסו, חלב חם , שוקולד וריבת חלב
17
מוקה -
אספרסו, חלב חם ושוקולד
17
חלב ודבש -
חלב חם, דבש וקינמון
14
סחלב חם -
עם קוקוס, קינמון, ריבת חלב ואגוזים
19
צאי לאטה אמיתי
17
סיידר תפוחים טבעי חם עם קינמון ופלחי תפוח
15
תה צמחים –
לואיזה לימונית
10
תה ג'ינגר, לימון , תפוז ודבש
16
שוקו ילדים –
חלב חם ואבקת שוקו
10
שתייה קרה
מיץ תפוחים טבעי כוס / קנקן
9/18
לימונדה סחוט במקום כוס/ קנקן
9/18
תפוזים טבעי סחוט במקום
16
קפה קר –
אספרסו , קרח וחלב
16
שוקו קר-
עם קרח וחלב
אייס קפה
16
מילקשייק שוקולד/ וניל/ ריבת חלב
24
שייק פירות על בסיס חלב / מים / יוגורט
23
קולה, דיאט קולה , ספרייט , סודה
10
לימונענע גרוס-
קרח, לימון ונענע גרוסים
18
מצב רוח
בירה 1/2ליטר גולדסטאר / קרלסברג / טובורג אדום
22
קוקטיל קפוא מלון נענע וודקה
29
לימונענע גרוס עם וודקה
29
קברנה סובניון של גולן
בקבוק קטן / גדול 55 / 110
יין אדום - מלבק של טפרברג
130
שרדונה לבן של גליל
120
שוט וודקה סמירנוף
24
שוט ערק טוב להוסיף
22
שוט וויסקי ג'ימסון
29